ALIMENTIA

IDEAS SIMPLES

2010-03-18T14:12:00.000-07:00

IDEA SIMPLE Y EFICAZ

Una idea sencilla, bien concebida es más eficaz que un concepto complejo. Los mensajes rebuscados, los conceptos complejos, las jergas comerciales confunden y aburren al público cada día más saturado de mensajes.

Cuando puedes explicar lo que vendes y de que va tu negocio a tu sobrinito de tres años has alcanzado la meta.

Lo simple es bello pero es difícil de lograr.

Un concepto de negocio sencillo, arropado por una puesta en escena adecuada y coherente tendrá un gran impacto sobre tu cliente objetivo. Lo que confunde, transmite vibraciones contradictorias a tus clientes, que se alejarán de tu negocios sin ser conscientes del porqué.
La gente quiere simplificar sus vidas y quiere rodearse de cosas sencillas de comprender y fáciles de usar. Al mismo tiempo la gente ama rodearse de cosas bellas así que simple y bello parece ser el mantra del futuro. La gente quiere eliminar de sus vidas lo superfluo, las tonterías y las marcas tendrán que centrarse en el futuro en lo que aporta valor eliminando todo lo que sobra y complica las cosas.

Simple, Elegante y Bello. Así tendrá que ser tu Negocio. No digo tu restaurante, hablo de tu negocio. Me refiero de todo lo que significa la palabra negocio.
El concepto, el envoltorio, el contenido, la carta, los sistemas de trabajo, el servicio, la solución

todo lo que hace al negocio.

Fuente: Roberto Brisciani http://www.restaurantemagnetico.com

ALIMENTIA en Radio DEL PUEBLO

2009-09-30T15:40:00.000-07:00

ALIMENTIA EN AM 750

La Asociacion Estrategica de Profesionales y Empresas Pymes RES NOM VERBA GROUP, entrevistó durante su ciclo de radio AM 750 de 18 a 19 hs a Cristina Altomare, Directora de Alimentiaweb.com.

Con la amabilidad y profesionalidad de Clara y su Presidente Rubén Bourgez, Cristina destacó las Fortalezas y novedades del Portal e.commerce de la industria alimentaria.

ALIMENTEK 2009

2009-09-30T15:25:00.001-07:00

RRPP. con los Clientes

Personal de Relaciones Publicas de Alimentia visitaron stand de clientes en la Expo ALIMENTEK.

Hernán, estudiante de Sociología, y Agustín, estudiante en Ciencias Económicas, dialogaron con algunos clientes sobre temas de Responsabilidad Social Empresarial.

Expo SIAL 2009

2009-09-24T13:27:00.000-07:00

EXPO ALIMENTEK

2009-09-24T12:07:00.000-07:00

Excelente exposición de Envases y Packaging . Después de la Expo...que más decir..Naturaleza, atar

decer y CHORIPÁN en costanera. Por supuesto que no hay fotos como testimonio de la gran comilona de choripanes por la gente de ALIMENTIA

Del 22 al25 de Setiembre 2009

EXPOSICION FIAR ROSARIO

2009-06-02T13:19:00.000-07:00

Innovación, credibilidad y unos objetivos bien definidos son las claves para el éxito de la publicidad online

2009-05-04T16:10:00.000-07:00

Estudios indican que un 70% de los anunciantes estiman que aumentaran sus inversiones en publicidad online durante 2009.
Según el informe que la EIAA .European Interactive Advertising Association, en el actual contexto de cambios, Internet seguirá siendo el medio preferido por los anunciantes con el objetivo de maximizar sus inversiones en publicidad. Un 70% de los anunciantes estiman que van a aumentar sus inversiones en publicidad online durante 2009 y, con el crecimiento constante del sector digital (más del 21% en 2010 y, más del 15% en 2011). Estas

iniciativas pueden convertirse en una tendencia al alza en un futuro cercano.

El Barómetro de Publicidad en Internet de la EIAA (EIAA Marketers' Internet Ad Barometer), fue encargado por la asociación europea para ofrecer un conocimiento más actualizado sobre los cambios que los anunciantes están realizando en sus estrategias de medios, cara a sus campañas de 2009. El estudio investiga los problemas comerciales y económicos que afectan a las empresas, examinando la evolución del uso de medios interactivos por parte de los anunciantes, para centrarse en segmentos más específicos del mercado. Los resultados indican que la publicidad online está teniendo un papel cada vez más importante en las estrategias de marketing, con un 47% de los anunciantes considerando el entorno online como factor esencial en el marketing mix (frente al 38% en 2008 y el 17% en 2006).Constante crecimiento de los medios online
Las múltiples posibilidades de la publicidad online hace que los responsables de publicidad esten dedicando mayores partidas de sus presupuestos a los medios digitales frente a los convencionales. El estudio indica que no crecen los presupuestos sino que se invierte menos en el resto de medios para hacerlo en medios interactivos. 37% de los anunciantes estiman que el aumento de las inversiones de publicidad online proviene de la TV, el 32% opina que proviene de periódicos y el 46%* piensa que de revistas.

Este incremento en medios interactivos demuestra la credibilidad del medio y también el incremento del tiempo que pasan los consumidores conectados a algún medio online.

Los presupuestos de marketing directo y radio son los que han sufrido las mayores reducciones de ingresos favoreciendo así las inversiones en online.

Las empresas necesitan maximizar el ROI, el alcance de las campañas y los ahorros de costos. Asimismo, un 72% de los anunciantes mencionan que los medios online llegan mejor a diferentes grupos demográficos. Más de la mitad se enfocan en grupos de individuos entre 25 y 44 años de edad (28% 25-34, 29% 35-44), lo que indica que los anunciantes centran sus esfuerzos en dirigirse a grupos determinados que, por otra parte, son los segmentos de edad que utilizan Internet con mayor frecuencia (una media de 13,9 horas en la Red cada semana los de 25-34 años y 11 horas los de 35-44 años). El estudio no solo se centra en los más jóvenes, amplía los segmentos de edad para ofrecer una visión aun mayor.Formatos emergentes
Los anunciantes reconocen cada vez más el valor y el impacto de la publicidad a través del teléfono móvil. El estudio indicó que las compañías que ven la publicidad online como algo esencial, están incrementando en gran medida sus inversiones en publicidad en telefonía móvil (23% frente al 12% de todos los anunciantes), lo que muestra que los anunciantes que mantienen una estrecha relación con en entorno online, y que conocen sus beneficios, se encuentran también al frente de los formatos emergentes y de la innovación. Casi un tercio (30%, en España un 37%) afirma que incluye la publicidad en móviles dentro de sus estrategias publicitarias, y con 87%*** de penetración en el mercado global Europeo, todo parece indicar que el marketing móvil va a convertirse en una plataforma cada vez más efectiva.
En el estudio también se destaca un cambio hacia mayores inversiones y crecimiento de formatos especiales como la publicidad en video, con un 35% de anunciantes que afirman utilizar este medio en sus iniciativas online (en España un 41,9% de los anunciantes). Con la aparición de contenidos de medios especializados en Internet, y con grandes marcas, que emplean vídeos interactivos para añadir valor a su campaña actual de televisión, parece que este nuevo formato va a experimentar un gran crecimiento y desarrollo durante los próximos años. Presupuestos panregionales para publicidad online
Según el estudio, los anunciantes están asignando en estos momentos una media del 16% de sus inversiones en publicidad online en cada país, en vez de hacerlo a nivel nacional (en comparación con el 11% en 2008). Como media, los anunciantes de cada región estiman un mayor aumento de sus inversiones en publicidad online a lo largo de 2009, con un 82%, lo que supone un aumento en comparación con el 69% de sus homólogos que trabajan a nivel nacional. Europa Occidental es, en estos momentos, el mercado más atractivo para contratos multinacionales online, debido a los parecidos percibidos en marketing y cultura. Otra peculiaridad de este tipo de anunciantes es que utilizan en mayor medida la segmentación en base al comportamiento o navegación de los usuarios conocida como Behavioral Targeting, en comparación con las estrategias locales (39% frente al 22%), parece que los anunciantes están dando pasos agigantados para lograr un ahorro de costes, maximizando al mismo tiempo el potencial de los mercados objetivos de sus estrategias.
Alison Fennah, Directora Ejecutiva de la EIAA ha afirmado: "las inversiones en medios que realizan las grandes marcas han sido analizadas detenidamente, demuestran un gran interés en el ROI, y que los medios online continúan siendo los métodos más efectivos para proporcionar credibilidad a los anunciantes. Las condiciones del mercado son duras, aunque el entorno online sigue innovando y los formatos emergentes como el marketing móvil y la publicidad en vídeos se van a convertir en herramientas publicitarias esenciales durante los próximos años, cuando las marcas observen los beneficios de las campañas de marketing en diversas plataformas."
A tener en cuenta
* % de anunciantes que estiman que el crecimiento de la inversión en publicidad online proviene de presupuestos de TV, periódicos, revistas, DM y radio** DM: Marketing Directo (Direct Marketing)*** Según el estudio EIAA Mediascope Europe 2008**** Las campañas panregionales son aquellas que incluyen dos o más países europeos planificadas y compradas desde un único punto como, por ejemplo, Londres, Hamburgo o París.
Sobre EIAA (European Interactive Advertising Association)
La European Interactive Advertising Association (www.eiaa.net) es la principal organización paneuropea para anunciantes del mercado online y proveedores de tecnología. Los principales objetivos de la EIAA son ofrecer apoyo y mejorar el conocimiento del valor de la publicidad online como medio, incrementar el mercado europeo de la publicidad interactiva demostrando su efectividad y aumentando su cuota de inversión publicitaria total. Desde su fundación en el año 2002, la EIAA ha invertido sustancialmente en investigación, marketing, actividades de estandarización y educación - tanto del mercado como de los gobiernos- en multimedia, centrándose en el papel de la publicidad interactiva. Con este programa de amplio alcance, la EIAA ha crecido rápidamente para lograr una sólida reputación y una posición influyente dentro del mercado online europeo.
Los miembros de la EIAA son, en estos momentos: Adconion Media Group, AdLINK Group, blinkx, CNN International, CondéNet International, Disney, eBay International Advertising, Gruner + Jahr, LinkedIn, Microsoft Advertising, MTV Networks International, Orange Advertising Network, Platform-A, PREMIUM PUBLISHERS ONLINE, smartclip, Specific Media, wunderloop y Yahoo! Europe. La EIAA está presidida por Michael Kleindl, Socio Director de Valkiria Network.Con esta red de miembros, abarcando a la mayoría de la audiencia online europea, la EIAA se encuentra en una posición única para trabajar con anunciantes y agencias para aprovechar todo el potencial de los medios interactivos en cualquier estrategia de marketing.

El Bicarbonato de Sodio tiene efecto residual

2009-03-21T09:10:00.000-07:00

El bicarbonato de sodio tiene como finalidad el aporte del ión bicarbonato, que es un elemento privilegiado en la naturaleza ya que sólo el bicarbonato lo aporta, y aunque también aporta sodio, otras substancias también pueden hacerlo. En la sal común existe una relacion 60/40 de cloro/sodio, es decir que existe más cloro que sodio en su composición. El cloro es un elemento que afecta negativamente a la homeostasis del organismo. Se ha estudiado que cada especie animal, como es el caso de las aves, funcionan mejor o producen mejor en determinado rango de Balance Electrolítico Dietético (BED), o también llamado Equilibrio Acido Base, o relación aniones/cationes. Pues bien, en el caso de las aves considero yo que su uso es más necesario e incluso crítico en la fase de postura de las aves ponedoras, porque el bicarbonato permite la disminución del uso de la sal común, mejorando la calidad de la cáscara, la absorción de nutrientes al mejorar la digestión y absorción de nutrientes, y en el caso del pollo parrillero, permite controlar patologías como el Síndrome Ascítico, el Síndrome de Muerte súbita y el Síndrome de Tránsito rápido, patologías modernas relacionadas con la mejora y selección genética de las aves. A medida que transcurre el tiempo y los geneticistas siguen mejorando las aves, el uso del bicarbonato se hará cada vez más imprescindible, especialmente en aquellas regiones sometidas a la altura. No debemos olvidar que el pollo de este año no es el mismo que el del año pasado, y tampoco lo será el del siguiente año, ya que su velocidad de crecimiento y su conformación exterior del Broiler moderno siguen siendo mejoradas año que transcurre, pero internamente sus órganos siguen siendo del mismo tamaño que hace 30 años atrás, imponiendo nuevas estrategias en su nutrición para preservar la salud y control de estos desórdenes metabólicos, entre los cuales, el papel del bicarbonato se viene haciendo escencial.